Il 3 novembre 2026 riparte il servizio di refezione scolastica del Comune di Castelsaraceno, realizzato in collaborazione con la Cooperativa Sociale Cosmos.
Il servizio di mensa biologica, “NaturalMensa”, certificata d’eccellenza dal MASAF, il Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, offerto agli alunni della Scuola dell’Infanzia, Scuola Primaria e Scuola Secondaria di I grado del Comune di Castelsaraceno per l’anno scolastico 2026/2027, si conferma un servizio d’eccellenza.
Un progetto che mette al centro la qualità dell’alimentazione e il benessere dei più piccoli, garantendo, anche quest’anno, piatti con alimenti esclusivamente biologici e privilegiando, ove possibile, la filiera corta e prestando particolare attenzione agli aspetti di stagionalità e di tracciabilità.
La cura dell’ambiente è parte integrante del servizio: vengono utilizzati esclusivamente materiali e prodotti per l’igiene e la pulizia che rispettino i criteri ecologici previsti dalla vigente normativa in materia, insieme a stoviglie in materiale riutilizzabile o biodegradabile, in linea con gli obiettivi e le progettualità avviate dal Comune di Castelsaraceno con l’adesione alla strategia internazionale Rifiuti Zero.
Il progetto, inoltre, rappresenta una buona pratica di sostenibilità ambientale e sociale, in linea con gli Obiettivi dell’Agenda 2030 dell’ONU per lo sviluppo sostenibile. Un progetto che, negli anni, è diventato modello di ispirazione per molte altre Amministrazioni comunali in Basilicata e in Italia, con cui il Comune di Castelsaraceno condivide con orgoglio un’esperienza positiva e concreta di cambiamento. NaturalMensa è, dunque, modello di sostenibilità e di buone pratiche.
Ma a 10 anni dalla sua attivazione, NaturalMensa si prepara a scrivere un nuovo capitolo. Un percorso che guarda al futuro, con l’obiettivo di valorizzare maggiormente il rapporto tra individuo e valori come l’educazione alimentare, il benessere e la sostenibilità.
Mangiare sano significa mangiare consapevolmente.
E NaturalMensa, insieme al Comune di Castelsaraceno, riserverà moltissime novità.
Continuate a seguirci.
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